Diese Snacks sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein schneller Hunger zwischendurch oder eine kleine Feier mit Freunden. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Vielfältige Geschmäcker, die jeden Gaumen erfreuen
- Schnelle Zubereitung, ideal für hektische Tage
- Perfekt für Partys oder als gesunde Zwischenmahlzeit
Gesunde Snack-Alternativen
In der heutigen Zeit, in der gesunde Ernährung immer wichtiger wird, sind Snacks eine hervorragende Möglichkeit, den Tag über Energie zu tanken. Anstatt zu ungesunden Süßigkeiten zu greifen, bieten sich knusprige Kichererbsen als nahrhafte Alternative an. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, was sie zu einer idealen Wahl für alle macht, die auf ihre Gesundheit achten möchten.
Kichererbsen sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch sehr vielseitig. Sie lassen sich in vielen verschiedenen Variationen zubereiten, sodass Abwechslung garantiert ist. Ob mit verschiedenen Gewürzen oder in Kombination mit anderen Zutaten – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
Diese Snacks sind nicht nur gesund, sondern auch extrem schmackhaft. Mit einem Hauch von Paprika und Knoblauch verleihen Sie den Kichererbsen eine würzige Note, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.
Perfekte Begleiter für jede Gelegenheit
Egal, ob Sie eine kleine Feier planen oder einfach nur einen gesunden Snack für zwischendurch suchen, die gewürzten Kichererbsen sind stets die richtige Wahl. Sie lassen sich problemlos vorbereiten und sind eine großartige Ergänzung zu anderen Snacks auf Ihrem Buffet.
Diese knusprigen Leckerbissen passen hervorragend zu einem Glas Wein oder einem erfrischenden Getränk. Sie sind die perfekte Ergänzung für gesellige Abende mit Freunden oder als gesunde Zwischenmahlzeit während eines langen Arbeitstags.
Dank ihrer einfachen Zubereitung sind sie auch ideal für spontane Zusammenkünfte. Bereiten Sie sie schnell zu und genießen Sie den herzhaften Geschmack, der jeden Gaumen erfreut.
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung dieser Kichererbsen-Snacks ist denkbar einfach. Sie benötigen nur wenige Zutaten und ein Minimum an Zeit, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen. Perfekt für hektische Tage, an denen die Zeit knapp ist.
Mit nur drei Schritten – Kichererbsen vorbereiten, würzen und backen – haben Sie im Handumdrehen einen leckeren Snack parat. Dies macht sie zu einer idealen Wahl für jeden, der eine schnelle, gesunde Option sucht.
Nutzen Sie die Gelegenheit, um kreativ zu werden: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen oder fügen Sie zusätzliche Zutaten hinzu, um Ihre eigenen, einzigartigen Snack-Kreationen zu erstellen.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten für Snacks
- 200g Kichererbsen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind!
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Snacks zuzubereiten:
Kichererbsen vorbereiten
Die Kichererbsen abtropfen lassen und gut abspülen.
Würzen
In einer Schüssel die Kichererbsen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Backen
Die gewürzten Kichererbsen auf ein Backblech legen und bei 200°C für 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Genießen Sie Ihre selbstgemachten Snacks!
Profi-Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch andere Gewürze hinzufügen, wie z.B. Kreuzkümmel oder Chili.
Häufige Fragen zu Kichererbsen-Snacks
Können die Kichererbsen auch in der Luftfritteuse zubereitet werden? Ja, die Zubereitung in der Luftfritteuse ist eine großartige Möglichkeit, die Kichererbsen noch knuspriger zu machen. Stellen Sie die Temperatur auf etwa 180°C ein und backen Sie sie für etwa 8-10 Minuten.
Wie lange sind die Kichererbsen haltbar? In einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt, bleiben die Kichererbsen bis zu einer Woche frisch. Sie können sie auch in Portionen einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.
Variationen und Tipps
Für eine mediterrane Note können Sie zusätzlich getrocknete Kräuter wie Oregano oder Thymian hinzufügen. Diese verleihen den Kichererbsen einen aromatischen Geschmack, der hervorragend zu einem gesunden Dip passt.
Wenn Sie es schärfer mögen, probieren Sie, etwas Cayennepfeffer oder Chili-Flocken hinzuzufügen. Dies gibt den Kichererbsen eine angenehme Schärfe und macht sie zu einem aufregenden Snack für Liebhaber würziger Speisen.
Nährstoffvorteile von Kichererbsen
Kichererbsen sind nicht nur köstlich, sie sind auch unglaublich gesund. Sie sind eine hervorragende Proteinquelle, besonders für Vegetarier und Veganer. Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.
Zusätzlich enthalten Kichererbsen wichtige Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin B6, Eisen und Magnesium, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen und das Immunsystem stärken.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Snacks im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Kichererbsen vorbereiten und vor dem Backen im Kühlschrank lagern.
→ Sind diese Snacks vegan?
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich und somit vegan.
→ Wie lange sind die Snacks haltbar?
Am besten schmecken sie frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
→ Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja, Sie können verschiedene Gewürze oder sogar Gemüse hinzufügen, um die Snacks zu variieren.
Snacks für zwischendurch
Snacks für zwischendurch
Erstellt von: Kristin Albers
Rezeptart: Husch-Husch Küche
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Snacks
- 200g Kichererbsen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
Die Kichererbsen abtropfen lassen und gut abspülen.
In einer Schüssel die Kichererbsen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
Die gewürzten Kichererbsen auf ein Backblech legen und bei 200°C für 10 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Zusätzliche Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch andere Gewürze hinzufügen, wie z.B. Kreuzkümmel oder Chili.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 220 kcal
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 300mg
- Total Carbohydrates: 33g
- Dietary Fiber: 10g
- Sugars: 1g
- Protein: 9g